За приготвяне на тесто, кайма, сосове и други хранителни изделия се използват професионални промишлени миксери. Дюзата и купата, които всяко такова устройство включва, се въртят в противоположни посоки, което ви позволява да получите висококачествена хомогенна маса от продукти с различна консистенция.
Производителите на промишлени миксери дават гаранция за своите продукти, но тя е валидна само ако се спазват правилата за експлоатация и поддръжка на оборудването. Сервизната работа включва редовно почистване и смазване на необходимите елементи, диагностика на неизправности и подмяна на дефектирали части.
Хранителните предприятия, използващи миксери, все по-често преминават към руски смазочни материали - те са по-евтини, но в същото време по нищо не отстъпват по качество.
Особено популярна при поддръжката на смесително оборудване е водоустойчивата грес NSF H1 EFELE MG-292 с одобрение на храна от компанията Effective Element.
Тя е физиологически безопасна, универсална, притежава отлични противоизносни и противозадирни свойства. Греста е идеална за тежки работни условия: издържа на големи натоварвания и температури, излагане на вода, перилни препарати, пара.
Известно е, че ставите на много бръмбари отделят естествен лубрикант, който предотвратява износването. Група учени от университета в Кил (Германия) установили, че бръмбарите-чернотелки произвеждат най-голямо количество смазка.
Специално моторно масло за двигатели на лека и лекотоварна техника, работаещи на втечнен газ или течни горива.
Производител: Nisotec
Специално моторно масло за двигатели на лека и лекотоварна техника, работаещи на втечнен газ или течни горива.
Производител: Nisotec
Специалистите са забелязали, че веществото от порите на коленните стави на насекомите, има полутвърда (восъчна) консистенция. Когато крайниците се движат, той лесно се фрагментира и обхваща по-широка област.
Екип от учени провела химически анализ на веществото и открили главните му съставки – белтъци и мастни киселини. След това тестували смазочната способност на материала. Пробата поставили между две стъклени повърхности и измерили силата на плъзгане една спрямо друга.
Експериментът показал – натуралната смазка от лапите на бръмбъра намалява триене по-добре от тефлон.
Освен това, тя предотвратява абразивния контакт на повърхностите. Под висок натоварване веществото се деформира и образува амортизиращ слой.
Учените отбелязват големи перспективи за воскоподобния материал в микроробототехниката и протезирането. Главната задача – да се намери икономичния способ на неговия синтез.
„Преди всичко, ни е нужно да разберем молекулярната структура на веществото и тогава всичко ще стане възможно. Най-вероятно ще е необходимо да се използват биотехнологии и бактерии, за да се получи смазка ”, каза Константин Надеин, един от специалистите от университета в Кийл.
На 6 юли в Горно-Алтайск завърши ежегодното международно съревнование по рали-рейд «Път на коприната». Участниците в многодневната надпревара изминали повече от три хиляди и половина километра. Технически партньор на ралито беше Газпромнефт-СМ- производител на първокласни моторни масла G-Energy.
Направляващи на металорежещи
Мобилни лаборатории били разположени на състезателните биваци. За время работы специалисты изучили десятки проб моторных масел, помогли механикам определить возможные неполадки и предупредить возникновение серьезных проблем.
Особeна актуалност въпроса за бърза и точна диагностика придоби в навечерието на маратонския етап. Според регламентите през този период пилотите не можели да използват услугите на механици, поради което за тях била необходима увереност в изправността на всички агрегати преди старта.
Болшинството проби, изследвани от мобилната лаборатория на G-Energy, не отбелязали някакви критични ситуации. Много проби били пренаситени със силиций, но това е нормално при прашна писта. Масла с повишено съдържание на вода и метал (продукти от износване на двигателя) преди излизане на етап се заменяли.
Тимът на „MAЗ-СПОРТауто“, който използва продуктите на G-Energy повече от 10 години, повел на последния етап от състезанието и се изкачил до второто място на подиума.